Bodegas Juan Gil a luat naștere în anul 1916, în Jumila, Spania. Concentrându-se inițial pe producția de vinuri de masă, crama și-a îndreptat atenția spre modernizare și spre strugurii Monastrell, caracteristici regiunii. Crama este înconjurată de peste 120 de hectare care sunt situate pe versanții împăduriți ai Muntelui Cerezo, fiind o zona excepțională, deoarece adăpostește vița de vie de căldura excesivă.
El Nido surprinde plăcut prin arome excepționale de afine, fructe negre și subtile note condimentate. Note elegante de ciocolată și eucalipt își fac simțite prezența și încântă fiecare simț. Toate acestea te conduc spre un finish aromatic și elegant. Nici rating-ul nu se lasă mai prejos, având un scor de 94 de puncte la Robert Parker.
